朋友借了我7000块钱1年了不还怎么起诉

您的朋友借款未还，您可以向法院提起诉讼。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，起诉时需提供借据、收据、欠条等证明借贷关系存在的证据。若无证据，可能无法立案。请及时搜集证据，以免丧失债权保护的机会。
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对于朋友借钱不还的情况，处理方式因具体情况而异：
1. 有明确借条或转账记录等证据，可直接向法院起诉，要求返还借款及利息。
2. 无明确证据，先尝试与朋友协商补签借条或收集其他证据，如微信聊天记录、电话录音等，再考虑起诉。
3. 朋友有还款意愿但暂时无能力，可考虑协商制定还款计划或寻求调解机构帮助。
无论哪种方式，都需确保证据充分，以提高追回借款的成功率。
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针对朋友借款不还的问题，常见处理方式有协商、调解和诉讼。首先可尝试与朋友协商解决；若无果，可考虑通过调解机构进行调解；最后可选择向法院提起诉讼。具体选择应根据实际情况判断，如证据充分性、朋友还款意愿等因素。